Mąka Orkiszowa

Mąka Orkiszowa z Łowickich Pól – Powrót do Natury

Nasza mąka orkiszowa to produkt w 100% naturalny. Wierzymy, że najlepsze pochodzi prosto z ziemi, dlatego nasze ziarna orkiszu pochodzą od zaufanych, lokalnych rolników. Dbamy o to, by nasza mąka orkiszowa była wolna od jakichkolwiek sztucznych dodatków, polepszaczy i GMO. Dzięki tradycyjnym metodom mielenia zachowuje ona pełnię swoich prozdrowotnych właściwości, w tym cennego błonnika, witamin i minerałów.

Mąka Orkiszowa Jasna czy Pełnoziarnista? Podpowiadamy, którą wybrać

W zależności od Twoich potrzeb kulinarnych, w naszej ofercie znajdziesz różne typy mąki orkiszowej. Każda z nich ma unikalne właściwości, które sprawdzą się w innych przepisach.

Mąka Orkiszowa Jasna (Typ 750): Delikatniejsza i jaśniejsza, jest doskonałym zamiennikiem tradycyjnej mąki pszennej w większości przepisów. Ta mąka orkiszowa świetnie sprawdzi się do wypieku puszystych ciast, biszkoptów, bułeczek, a także do przygotowania delikatnych naleśników, pierogów czy klusek.

Mąka Orkiszowa Pełnoziarnista (Typ 2000): To mąka orkiszowa z pełnego przemiału, co oznacza, że zawiera wszystkie cenne części ziarna. Jest ciemniejsza i bogatsza w błonnik. Idealna do wypieku sycącego, aromatycznego chleba, pełnoziarnistych bułek, zdrowych ciastek owsianych oraz jako dodatek do placków i gofrów.

Dlaczego warto wybrać naszą Mąkę Orkiszową?

✅ Lepsza przyswajalność: Orkisz jest często postrzegany jako zboże łagodniejsze dla układu pokarmowego niż współczesna pszenica.

✅ Bogactwo składników odżywczych: Naturalne źródło błonnika, witamin z grupy B, żelaza i magnezu.

✅ Wyjątkowy smak: Nadaje wypiekom subtelny, lekko słodki i orzechowy aromat.

✅ Czysty i lokalny skład: 100% mąki orkiszowej z regionalnych, łowickich upraw, bez żadnych dodatków.

Zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą mąki orkiszowej. Wybierz zdrowie i wyjątkowy smak, który wzbogaci Twoją kuchnię.