NIP: 834-100-06-08
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 48 godzin
Koszt wysyłki: od 9,99 zł
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Samopsza to jedna z najstarszych odmian pszenicy i charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem. Może być wyczuwalny w potrawach, jakie przygotowujemy na podstawie świeżej mąki pełnoziarnistej z samopszy. To mąka, która powstaje w młynie Mąki Łowickiej z największą precyzją i miłością do tradycji. Jest ona w pełni naturalna i nie zawiera polepszaczy, ani żadnych dodatków chemicznych. Świeżo zmielona mąka zapakowana jest w szczelną i oddychającą papierową torbę, która pozwala na odpowiednie przechowywanie. Doskonale sprawdzi się do wypieku domowego pieczywa, wyrobu ciast i deserów oraz jako zamiennik klasycznej mąki. W 100 gramach produktu znajdziemy 1,8 g tłuszczów, 66,1 g węglowodanów, 12,5 g białka oraz 2,9 g błonnika. Wartość energetyczna w 100 g to 343 kcal. To naprawdę zapomniana mąka, która powinna przeżyć swoją drugą młodość w Twojej kuchni.
Wartości odżywcze w 100 g:
Dobra mąka. Trochę niska zawartość białka przez co chleb da radę uformować przy około 60% hydracji (bez foremki), ale doskonale się sprawdza jako tania samopsza do odżywania zakwasu. Dziękuję!
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.